在罐藏食用油工作过程中，储存的主要目的首先是使用方便和延长食用油的储存时间而不变质。该食用油储存设备是经过多年的实践而得出的。经科学检测，它储存保质的时间已超过普通储油罐保质的几倍以上。 

食用油罐基本功能：首先带自动加热功能，并带自动充氮功能和氮气测量功能、自动呼吸功能、自动出油功能和自动计量功能，当食用油需要加热时，带自动搅拌功能和CIP自动清洗功能。本设备的外保温选用100mm厚的聚氨酯发泡，在冬季寒冷地区起到保温的作用，其进出油管道外带保温并装有伴热带，防止食用油在管道内凝结。储油罐内部包括加热盘管全部采用镜面明光处理，确保干净卫生，完全符合食品卫生级标准要求。储油罐容量可根据客户要求定制。 

诸城市中远机械有限公司成立于2001年，注册资金1000万元，是集食品杀菌设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的专业运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。公司具备国家压力容器制造资质，拥有自营进出口权。主要从事食用油储存罐、真空食品浸渍罐、食品搅拌罐、食品杀菌釜、夹层锅、蒸煮锅、炒锅等食品机械的生产制造。公司拥有先进的机加工中心、全自动焊接中心以及全套的检验设备。主要产品有：电脑全自动/半自动食用油储存罐、电脑全自动/半自动真空食品浸渍罐、食品搅拌罐；电脑全自动/半自动顶喷侧喷式杀菌釜、旋转式杀菌釜、双开门杀菌釜，以及可倾式、固定立式、搅拌式夹层蒸煮锅等多种规格型号产品，可广泛应用于各种油类的储存、食品浸渍、食品的搅拌和肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理，以及农副产品深加工、化工医药的生产等。