下面我们就食品类干燥设备的选型来作一个简单的介绍。

　　常见的干燥设备：

            根据操作压力可分为常压和减压（减压干燥器也称真空干燥器）；

            根据操作方法可分为间歇式和连续式；

            根据干燥介质可分为空气、烟道气或其他干燥介质；

            根据运动（物料移动和干燥介质流动）方式可分为并流，逆流和错流。