2021-12-03二手植物油厂设备讲解发酵罐结构维修和灭菌要保持什么
二手植物油厂设备讲解发酵罐结构维修和灭菌要保持什么,一,二手植物油厂设备发酵罐发酵冷却冷耗节约效果二手植物油厂设备发酵罐发酵冷却冷耗节约是直接冷却发酵罐和酒液,而且冷却介质在强制循环下,传热系数高。传统发酵和贮酒,冷量多消耗在冷却厂房、空气、操作人员和机器(如泵、电动机)、发酵罐支座等。根据核算和测定,发酵罐发酵比传统可节约40%~55%冷耗。1.发酵罐清洗、消毒传统发酵罐和贮酒罐基本上依靠人工清洗和消毒,底子无法实现自动化程序化。发酵罐发酵可依靠CIP自动程序清洗消毒,工艺卫生更易得到保证。2.当然发酵罐发酵也有缺点。由于罐体比较高,酵母沉降层厚度大,酵母泥运用代数一般比传统低(只能运用5~...